Almazara Coop San Isidro Valencia Ventoso en Valencia del Ventoso 1.500 hectáreas. 600 familias

Olivar Variedades de Olivos: Morisca y Picual/Marteña
Toneladas o litros: 410.000 Kg

Acciones para la sostenibilidad que desarrollan Fomento de la cubierta vegetal.
· Instalación de nidales en el olivar.
· Defensa de variedades autóctonas.
· Formación para profesionalización y desarrollo de habilidades de los trabajadores.
· Acuerdos marco económicos de aprovisionamiento a largo plazo.