Almazara Coop Ltda de Hornachos en Hornachos 3.200 hectáreas. 330 familias

Olivar Variedades de Olivos: Manzanilla, Morisca y Marteña/Picual
Toneladas o litros: 660.000 Kg

Acciones para la sostenibilidad que desarrollan · Fomento de la cubierta vegetal.
· Instalación de nidales en el olivar.
· Defensa de variedades autóctonas.
· Formación para profesionalización y desarrollo de habilidades de los trabajadores.
· Acuerdos marco económicos de aprovisionamiento a largo plazo.